Sound Of Italy

Esiste il suono della mozzarella? Certamente. È un suono che evoca sapori, colori, profumi, immagini del paese più bello del mondo: l’Italia. L’unico luogo in cui il cibo è legato indissolubilmente al territorio e allo stile delle persone che lo producono, lo cucinano oppure lo degustano animate dalla stessa passione. Una passione che diventa musica: the Sound of Italy. The Sound of Italy è una missione sul campo, che vede protagonista uno chef italiano doc, Roberto Valbuzzi. In ogni episodio, dopo aver visitato il territorio di origine dei vari prodotti, lo chef fa la valigia e parte per cucinare una vera cena italiana in casa di una famiglia straniera. Questa visita diventa l’occasione per portare direttamente sulla loro tavola la nostra cultura culinaria e, anche attraverso un gioco divertente, aiutarne i componenti a riconoscere e quindi apprezzare le caratteristiche dei prodotti originali. Il menù su cui si basa ogni cena italiana all’estero sarà raccontato con semplicità e le ricette verranno proposte ai telespettatori insieme alla documentazione di tutta la filiera produttiva ed una serie di curiosità che nemmeno tutti gli italiani conoscono.