Utilizziamo i cookie per migliorare la sua esperienza, per analisi dati e per mostrarle sul nostro sito e sul sito di soggetti terzi offerte personalizzate in base ai suoi interessi. Potremmo condividere le sue informazioni con i nostri partner pubblicitari e di analisi dati. Per saperne di più riguardo i cookie, consulti la nostra Cookie policy aggiornata, che contiene ulteriori informazioni sui cookie e sulle altre tecnologie che utilizziamo, nonché informazioni su come disattivarli. Cliccando “Accetta”, acconsente al nostro utilizzo dei cookie e tecnologie simili.

Abbiamo aggiornato la nostra Informativa sulla Privacy. Si prega di fare click qui per saperne di più.

51 Idee per Preparare un'Insalata

14 / 51 Insalata di manzo e barbabietole con salsa di rafano pronta in 10 minuti

Photo of Insalata di manzo e barbabietole con salsa di rafano pronta in 10 minuti

Cottura

Prep

Porzioni

Difficoltà

Facile

Difficoltà

Ingredienti

Procedimento

Ingredienti

2 fette di pane di semi di segale
1/4 di tazza di panna acida
3 cucchiai di rafano
2 cucchiai di maionese
2 cucchiaini di senape di Digione
Sale e pepe nero appena macinato
Un pacco di spinaci da 140g (circa 4 tazze)
3 tazze di insalata coleslaw (circa 200g)
115g di formaggio Havarti, tagliato a dadini di 1/2 pollice
225g di roast beef crudo affettato finemente
3/4 di tazza di barbabietole sottaceto affettate e scolate
Tabella di conversione

Stampa la ricetta

Procedimento

Tostare il pane di segale.

Nel frattempo, mescolare la panna acida, il rafano, la maionese, la senape, 3 cucchiai di acqua, 3/4 di cucchiaino di sale e 1/4 di cucchiaino di pepe in una ciotola capiente. Aggiungere gli spinaci, il coleslaw e il formaggio e agitare per unire.

Tagliare il pane tostato, crosta e tutto, in pezzi da 1/2 pollice. Dividere la salsa in 4 piatti da insalata e coprire ogni piatto con roast beef, barbabietole e i crostoni di segale.

Espandi