Alette di pollo marinate
Ricetta di:
Siba Mtongana
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Facile
- 20 alette di pollo
- Per la marinata
- 4 cucchiai di salsa di soia scura
- Pepe nero appena macinato
- 250 ml di salsa al peperoncino dolce
- 250 ml salsa barbecue affumicata
- Micro coriandolo, per guarnire
- 4 cipolle fresche, a fette sottili, per guarnire
- Lime da spremere, per guarnire
- Tabella di conversione
1. Preriscaldare il forno a 200°C e ungere una teglia da arrosto con olio o spray da cucina.
2. In unampia ciotola mescolare gli ingredienti della marinata.
3. Aggiungere le alette di pollo e ricoprirle per bene con la marinata.
4. Trasferire le alette nella teglia e distribuirle su tutta la superficie.
5. Cuocere in forno per 15-20 minuti finché le alette non saranno cotte e dorate.
6. Mettere in un piatto per servire e guarnire con il micro coriandolo, le cipolle fresche e le fette di lime.
