Difficoltà
Facile
Difficoltà
Ingredienti
- Cappelle di funghi pleurotus
- Pangrattato artigianale
- Farina di mais
- Uovo/latte
- Pane panko
- Farina di riso
-
Tabella di conversione
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Procedimento
Pulisci bene le cappele, passale nella farina di riso, passale nell’uovo o nel latte e poi nella panatura mix di pangrattato, farina di mais e pane panko. Friggi come la cotoletta alla milanese.
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