Gelato su stecco al caffè e cioccolato

Mettere una pallina abbondante di gelato al caffè in una coppetta e utilizzare un cucchiaio per appiattire il gelato sulla base e sui lati della coppetta. Aggiungere un cucchiaio abbondante di wafer al cioccolato e premere delicatamente per formare un secondo strato. Mettere una pallina abbondante di gelato al cioccolato, premendo con il cucchiaio. Ripetere le operazioni con le rimanenti coppette, il gelato e i wafer. Per ogni coppetta, inserire un bastoncino per il gelato nel mezzo della coppetta fino ad arrivare a ¼ del ripieno e avvolgere con pellicola trasparente. Depositare in freezer finché il gelato non si sarà solidificato, per 4 ore o per una notte. Quando sono pronti per servire, rimuovere delicatamente la coppetta e servire gelati.