Granola di s'mores
Ricetta di:
Food Network Kitchen
10
60
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Facile
- 4 cucchiai di burro, fuso
- 3 cucchiai di brown sugar chiaro pressato
- 3 cucchiai di miele
- 1 cucchiaino di estratto puro di vaniglia
- ½ cucchiaino di sale kosher
- 1 ¾ di tazza di fiocchi d'avena
- 1 ½ tazza di cereali, tipo Golden Grahams
- 1 tazza di mini marshmallow
- ½ tazza di gocce di cioccolato semiamaro
- Tabella di conversione
Disporre una griglia nel centro del forno e preriscaldare a 160°C. Sbattere il burro, il brown sugar, il miele, la vaniglia e il sale in unampia ciotola. Aggiungere lavena e i cereali e mescolare finché non saranno ben ricoperti. Stenderli in una teglia a bordi alti.
Cuocere il composto davena finché non sarà dorato e tostato, 25-30 minuti, mescolando a metà cottura. Lasciare raffreddare completamente nella teglia. Aggiungere i marshmallow e le gocce di cioccolato. (La granola può essere conservata in un contenitore ermetico a temperatura ambiente fino a un massimo di 5 giorni.)
