Difficoltà
Facile
Difficoltà
Ingredienti
- 1 cetriolo
- 1 pomodoro
- 1 scalogno
- 600 g di salmone
- 2 cucchiai di senape in grani
- Farina qb
- Olio
- Sale
- 6 panini
-
Tabella di conversione
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Procedimento
Affettare il cetriolo e il pomodoro a rondelle sottili. Tritare al coltello lo scalogno e il salmone, quindi
aggiungere la senape in grani.
Formare i mini burger, infarinarli leggermente e rosolarli in padella con
l’olio. Salare. Tagliare a metà i panini e farcirli con i mini burger di salmone e le fettine di cetriolo e
pomodoro.
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